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Ricotta-Käse
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Quark
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Ricotta-Käse
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Quark

Ricotta-Käse vs Quark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

339,00 Kcal206,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

174,00 Kcal98,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

39,00 Kcal14,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

39,00 Kcal28,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

174,00 Kcal98,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

11,26 g11,12 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,04 g3,38 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,27 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Fette

12,98 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

13 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

8,30 g1,72 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,39 g0,12 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

3,63 G0,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

51,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

445,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

10,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,11 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

207,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,38 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

2,50 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

105,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

84,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,16 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

71,70 g79,79 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Frisch, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Italien
-

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Großer Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
3- 4 Stunden

Kochzeit

30
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
5- 7 Tage