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Quark
Quark

Molkenprotein
Molkenprotein



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Quark
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Molkenprotein

Quark vs Molkenprotein

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

206,00 Kcal113,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

98,00 Kcal352,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

14,00 Kcal27,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

28,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

98,00 Kcal103,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

11,12 g78,13 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,38 g6,25 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g3,10 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,67 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,30 g1,56 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

4 %1 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,72 g2,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,12 g0,30 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,78 G0,16 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

17,00 mg27,03 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

140,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,61 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg2,02 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg1,14 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,61 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg33,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,43 µg2,45 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,08 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

83,00 mg469,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,07 mg1,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

8,00 mg195,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

159,00 mg1.321,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

104,00 mg500,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

364,00 mg156,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,40 mg6,18 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

79,79 g3,44 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung

Andere allgemeiner Vorteile

Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
-

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Sauer
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe

Aroma

Frisch, Säuerlichen Geruch
-

Vegetarier

Herkunft

-
Europa

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Joghurt
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt

Gärmediums

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Benötigte Dinge

Großer Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
8- 10 Stunden

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F72,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
Etwa 6 Monate