×

Quark
Quark

Ryazhenka
Ryazhenka



ADD
Compare
X
Quark
X
Ryazhenka

Quark vs Ryazhenka

Add ⊕

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

215,00 Kcal155,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

0,08 Kcal66,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

25,00 Kcal63,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

64,00 Kcal63,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

265,00 Kcal54,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

14,10 g3,20 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

3,50 g4,80 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,50 g4,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

10,60 g3,60 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

20 %4 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

7,00 g2,40 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,01 g0,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G1,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

1,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,00 IU63,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,30 mg0,13 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,50 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,70 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg2,70 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU49,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,01 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

130,00 mg138,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

100,00 mg116,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg510,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

40,00 mg50,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,60 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,53 g74,30 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm

Andere allgemeiner Vorteile

Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Reich an Milchsäure

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Milchprodukte

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

-
-

Herkunft

Deutschland
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Buttermilch, Milch
Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Container, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
-

Kochzeit

20
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

86,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
2- 3 Wochen