Zuhause
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Quark
Quark
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Mursik
Mursik
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ADD ⊕
Compare
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Quark
X
Mursik

Quark vs Mursik

Add ⊕
1 Kalorien
1.1 Kalorien
Semifreddo Fakt..
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▼
0,08 Kcal
Rank: 96 (Overall)▶
0,00 Kcal
Rank: 98 (Overall)▶
▲
Bio-Milch Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Butter Fakten
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Yakbutter Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Butter Fakten
⊕
▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Schlagsahne Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4 Kalorien in 1 oz
Butter Fakten
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Mursik Fakten
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
425,00 Kcal
Rank: 13 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
Butter Fakten
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▼
14,10 g
Rank: 37 (Overall)▶
0,00 g
Rank: 88 (Overall)▶
▲
Kondensmilch Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
1.8 Kohlenhydrate
Dadiah Fakten
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▼
3,50 g
Rank: 61 (Overall)▶
12,00 g
Rank: 31 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 Faser
Mandelbutter Fa..
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▼
0,00 g
Rank: 15 (Overall)▶
2,50 g
Rank: 6 (Overall)▶
▲
Milch Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 Zucker
Karamell Fakten
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▶
▼
3,50 g
Rank: 31 (Overall)▶
1,50 g
Rank: 19 (Overall)▶
▲
Schweizer Käse Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 Fette
Dadiah Fakten
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▼
10,60 g
Rank: 44 (Overall)▶
3,50 g
Rank: 20 (Overall)▶
▲
Yakult Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 Fettgehalt
Mandelbutter Fa..
⊕
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 Gesättigte Fette
Dadiah Fakten
⊕
▶
▼
7,00 g
Rank: 40 (Overall)▶
3,50 g
Rank: 31 (Overall)▶
▲
Amasi Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 Trans-Fette
Port de salut K..
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▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
2,00 g
Rank: 9 (Overall)▶
▲
Milch Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 Polyungesättigten Fette
Qurut Fakten
⊕
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▼
0,01 g
Rank: 71 (Overall)▶
1,00 g
Rank: 20 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
Kakaobutter Fak..
⊕
▶
▼
0,20 G
Rank: 79 (Overall)▶
0,25 G
Rank: 77 (Overall)▶
▲
Zincica Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
Dadiah Fakten
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▼
1,00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
2,50 mg
Rank: 58 (Overall)▶
▲
Frischkäse Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
Butter Fakten
⊕
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▼
0,00 IU
Rank: 84 (Overall)▶
2,50 IU
Rank: 81 (Overall)▶
▲
Erdnussbutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
Karamell Fakten
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank: 23 (Overall)▶
3,50 mg
Rank: 1 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
Molkenprotein F..
⊕
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▼
0,30 mg
Rank: 27 (Overall)▶
0,25 mg
Rank: 33 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Erdnussbutter F..
⊕
▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
3,80 mg
Rank: 2 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
Karamell Fakten
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank: 53 (Overall)▶
1,50 mg
Rank: 1 (Overall)▶
▲
Schlagsahne Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Erdnussbutter F..
⊕
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▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
2,50 µg
Rank: 39 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
Milchpulver Fak..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank: 26 (Overall)▶
0,35 µg
Rank: 41 (Overall)▶
▲
Erdnussbutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
Erdbeereis Fakt..
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▼
1,00 mg
Rank: 16 (Overall)▶
4,50 mg
Rank: 3 (Overall)▶
▲
Milch Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 Vitamin-D
Schmelzkäsesort..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank: 39 (Overall)▶
0,25 IU
Rank: 36 (Overall)▶
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Joghurt Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Schmelzkäsesort..
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▼
0,00 µg
Rank: 18 (Overall)▶
2,50 µg
Rank: 2 (Overall)▶
▲
Milch Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Mandelbutter Fa..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank: 40 (Overall)▶
0,25 mg
Rank: 24 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Kaschunuss Butt..
⊕
▶
▼
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
4,25 µg
Rank: 5 (Overall)▶
▲
Joghurt Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
Dadiah Fakten
⊕
▶
▼
130,00 mg
Rank: 52 (Overall)▶
0,25 mg
Rank: 91 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 Eisen
Gjetost Käse Fa..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank: 60 (Overall)▶
5,25 mg
Rank: 3 (Overall)▶
▲
Paneer Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 Magnesium
Gjetost Käse Fa..
⊕
▶
▼
10,00 mg
Rank: 41 (Overall)▶
3,25 mg
Rank: 49 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 Phosphor
Gjetost Käse Fa..
⊕
▶
▼
100,00 mg
Rank: 50 (Overall)▶
2,50 mg
Rank: 72 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 Kalium
Milchpulver Fak..
⊕
▶
▼
150,00 mg
Rank: 43 (Overall)▶
0,25 mg
Rank: 80 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 Natrium
Doogh Fakten
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▼
40,00 mg
Rank: 68 (Overall)▶
1,25 mg
Rank: 84 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
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◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 Zink
Yak Milch Fakten
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank: 38 (Overall)▶
0,25 mg
Rank: 60 (Overall)▶
▲
Gelato Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
Kamelmilch Fakt..
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▼
80,53 g
Rank: 24 (Overall)▶
0,25 g
Rank: 79 (Overall)▶
▲
Kakaobutter Fakten
⊕
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◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 Koffein
Milch Fakten
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Milch Fakten
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▶
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
3.2.2 Haarpflege
N/A
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Bitter, Scharf
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
4.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
4.2 Herkunft
Deutschland
Kenia
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Getrocknete Kürbis
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2- 3 Stunden
5.4.2 Kochzeit
20
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
Gefrorenen Pudd..
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▶
▼
86,00 °F
Rank: 7 (Overall)▶
Nicht verfügbar
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gefrorener Joghurt Fakten
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▶
◀ ▶ ADD ⊕
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
Etwa 3 Monate

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