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Mursik
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Mursik

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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak
70 1628
1.2 Calorías
0,08 kcal0,00 kcal
Leche orgánica
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible425,00 kcal
Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo0,00 gramo
Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo12,00 gramo
Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo2,50 gramo
Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo1,50 gramo
Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo3,50 gramo
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo3,50 gramo
Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible2,00 gramo
Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo1,00 gramo
Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo0,25 gramo
Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg2,50 mg
Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU2,50 IU
Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg3,50 mg
Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,25 mg
Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible3,80 mg
Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg1,50 mg
Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible2,50 µg
Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,35 µg
Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg4,50 mg
Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,25 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg2,50 µg
Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,25 mg
Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible4,25 µg
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg0,25 mg
Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg5,25 mg
Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg3,25 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mg2,50 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg0,25 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg1,25 mg
Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg0,25 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo0,25 gramo
Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
amargo, Afilado
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Kenia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
pasteurizada de vaca o de cabra leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
calabaza seca
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °Fno disponible
Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
Alrededor de 3 meses