1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Getrocknete Kürbis
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
86,00 °FNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit