×

Quark
Quark

Mursik
Mursik



ADD
Compare
X
Quark
X
Mursik

Quark vs Mursik

Add ⊕
1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal0,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.5 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.8 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível425,00 kcal
Paneer fatos
12.2 425
1.10 De servir tamanho
100
100
1.11 Proteínas
14,10 g0,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.13 Carboidratos
3,50 g12,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.16.1 Fibra
0,00 g2,50 g
Leite fatos
0 10.3
1.18.1 Açucar
3,50 g1,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.21 Gorduras
10,60 g3,50 g
Yakult fatos
0.1 175
1.22.2 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.23.3 Gordura saturada
7,00 g3,50 g
Amasi fatos
0 67
1.24.4 Gordura trans
não disponível2,00 g
Leite fatos
0 162
1.24.8 Gordura poliinsaturada
0,01 g1,00 g
Paneer fatos
0 48
2.2.2 Gordura monoinsaturada
0,20 g0,25 g
Zincica fatos
0 32.9
4 Nutrição
4.1 De servir tamanho
100
100
4.2 Colesterol
1,00 mg2,50 mg
Creme de queijo fatos
0 325
4.4 Vitaminas
4.4.1 Vitamina A
0,00 IU2,50 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
4.4.6 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg3,50 mg
Paneer fatos
0 3.5
4.4.10 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
4.4.13 Vitamina B3 (niacina)
não disponível3,80 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
4.4.16 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg1,50 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
4.4.18 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível2,50 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
4.4.21 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,35 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
4.4.24 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg4,50 mg
Leite fatos
0 7.7
4.5.2 Vitamina D
0,00 IU0,25 IU
Iogurte fatos
0 301
4.5.5 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg2,50 µg
Leite fatos
0 7.5
4.5.8 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,25 mg
Paneer fatos
0 24.21
4.6.2 Vitamina K (filoquinona)
não disponível4,25 µg
Iogurte fatos
0 30.3
4.7 Minerais
4.7.1 Cálcio
130,00 mg0,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
4.7.4 Ferro
0,00 mg5,25 mg
Paneer fatos
0 70
4.7.7 Magnésio
10,00 mg3,25 mg
Gelato fatos
0 444
4.8.3 Fósforo
100,00 mg2,50 mg
Gelato fatos
0 1409
4.8.5 Potássio
150,00 mg0,25 mg
Gelato fatos
0 1794
7.5.3 Sódio
40,00 mg1,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
7.5.5 Zinco
0,60 mg0,25 mg
Gelato fatos
0 7.31
7.7 Outro
7.7.1 Agua
80,53 g0,25 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
9.1.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
11 Benefícios
11.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
11.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
11.2 Cabelo e beleza benefícios
11.2.1 Cuidados com a pele
não definido
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
11.2.2 Cuidado capilar
NA
NA
11.3 Importância nutricional e usos
11.3.1 Usos
NA
No uses found
11.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
11.4 Alergia
11.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
12 O que é
12.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
12.1.1 Cor
não disponível
branco
12.1.2 Sabor
não disponível
amargo, afiado
12.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
12.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
12.2 Procedência
Alemanha
Quênia
13 Como fazer
13.1 De servir tamanho
100
100
13.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
vaca pasteurizado ou leite de cabra
13.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
13.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
cabaça seca
13.4 Tempo duração
13.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
2- 3 horas
13.4.2 tempo de cozimento
20
não aplicável
13.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
13.5 Vida de armazenamento e prateleira
13.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °Fnão disponível
Iogurte congelado fatos
-20 383
13.5.3 Validade
7- 10 dias
cerca de 3 meses