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Meine Molkerei Diät


Quark vs Matzoon Fakten


Matzoon vs Quark Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal   
99+
0,06 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
425,00 Kcal   
13

Serviergröße
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
2,80 g   
99+

Kohlenhydrate
3,50 g   
99+
3,60 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
Nicht verfügbar   

Zucker
3,50 g   
31
5,80 g   
99+

Fette
10,60 g   
99+
3,20 g   
16

Gesättigte Fette
7,00 g   
40
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,01 g   
99+
Nicht verfügbar   

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G   
99+
Nicht verfügbar   

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
1,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg   
27
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg   
26
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
Nicht verfügbar   

Vitamin-D
0,00 IU   
39
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg   
40
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Eisen
0,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Magnesium
10,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Phosphor
100,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Kalium
150,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Natrium
40,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Zink
0,60 mg   
38
Nicht verfügbar   

Andere
  
  

Wasser
80,53 g   
87,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   
Abhilfe für Stress und Angst   

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Unbekannt   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert   
N/A   

Haarpflege
N/A   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   
Unbekannt   

Allergie
  
  

Quark und Matzoon Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Quark und Matzoon Geschmack
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Quark und Matzoon Aroma
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Deutschland   
Amerikanisch   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
450   

Zutaten
Buttermilch, Milch   
1/2 Liter Milch, Hefe   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
20   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
Unbekannt   

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