1 Kalorien
1.1 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
70
1628
1.2 Kalorien
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
8
102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
12.2
204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar425,00 Kcal
12.2
425
1.6 Serviergröße
1.7 Proteine
1.8 Kohlenhydrate
1.8.1 Faser
0,00 gNicht verfügbar
0
10.3
1.8.2 Zucker
1.9 Fette
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
1
91
1.9.2 Gesättigte Fette
7,00 gNicht verfügbar
0
67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,01 gNicht verfügbar
0
48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,20 GNicht verfügbar
0
32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
2.2 Cholesterin
1,00 mgNicht verfügbar
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IUNicht verfügbar
0
2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mgNicht verfügbar
0
3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mgNicht verfügbar
0
2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mgNicht verfügbar
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µgNicht verfügbar
0
4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mgNicht verfügbar
0
7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IUNicht verfügbar
0
301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µgNicht verfügbar
0
7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mgNicht verfügbar
0
24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
0
30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
130,00 mgNicht verfügbar
0
1705
2.4.2 Eisen
0,00 mgNicht verfügbar
0
70
2.4.3 Magnesium
10,00 mgNicht verfügbar
0
444
2.4.4 Phosphor
100,00 mgNicht verfügbar
0
1409
2.4.5 Kalium
150,00 mgNicht verfügbar
0
1794
2.4.6 Natrium
40,00 mgNicht verfügbar
0
7022.4
2.4.7 Zink
0,60 mgNicht verfügbar
0
7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
2.5.2 Koffein
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Abhilfe für Stress und Angst
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Unbekannt
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
3.2.2 Haarpflege
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Unbekannt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.2 Herkunft
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
1/2 Liter Milch, Hefe
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3- 4 Stunden
5.4.2 Kochzeit
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
5.5.2 Haltbarkeit