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Quark
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Matzoon
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Matzoon

Quark vs Matzoon

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
0,08 Kcal0,06 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.4 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
2.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
2.7 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
2.12 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbar425,00 Kcal
Paneer Fakten
12.2 425
2.15 Serviergröße
100
100
2.16 Proteine
14,10 g2,80 g
Kondensmilch Fakten
0 215
2.19 Kohlenhydrate
3,50 g3,60 g
Kakaobutter Fakten
0 205
2.19.4 Faser
0,00 gNicht verfügbar
Milch Fakten
0 10.3
2.20.1 Zucker
3,50 g5,80 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
2.22 Fette
10,60 g3,20 g
Yakult Fakten
0.1 175
2.22.4 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
1 91
2.22.8 Gesättigte Fette
7,00 gNicht verfügbar
Amasi Fakten
0 67
2.22.14 Trans-Fette
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Milch Fakten
0 162
2.22.17 Polyungesättigten Fette
0,01 gNicht verfügbar
Paneer Fakten
0 48
3.3.3 Einfach ungesättigte Fette
0,20 GNicht verfügbar
Zincica Fakten
0 32.9
5 Ernährung
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Cholesterin
1,00 mgNicht verfügbar
Frischkäse Fakten
0 325
5.3 Vitamine
5.3.1 Vitamin A
0,00 IUNicht verfügbar
Erdnussbutter Fakten
0 2499
5.3.6 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mgNicht verfügbar
Paneer Fakten
0 3.5
5.4.4 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 2.017
8.5.5 Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 13.112
8.5.7 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mgNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
8.5.11 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 87
8.5.15 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µgNicht verfügbar
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
8.6.3 Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mgNicht verfügbar
Milch Fakten
0 7.7
8.6.8 Vitamin-D
0,00 IUNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 301
8.6.12 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µgNicht verfügbar
Milch Fakten
0 7.5
8.6.14 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mgNicht verfügbar
Paneer Fakten
0 24.21
8.8.4 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 30.3
11.6 Mineralien
11.6.1 Kalzium
130,00 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 1705
11.6.3 Eisen
0,00 mgNicht verfügbar
Paneer Fakten
0 70
11.6.5 Magnesium
10,00 mgNicht verfügbar
Gelato Fakten
0 444
11.6.6 Phosphor
100,00 mgNicht verfügbar
Gelato Fakten
0 1409
11.6.9 Kalium
150,00 mgNicht verfügbar
Gelato Fakten
0 1794
11.7.2 Natrium
40,00 mgNicht verfügbar
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
11.7.4 Zink
0,60 mgNicht verfügbar
Gelato Fakten
0 7.31
14.6 Andere
14.6.1 Wasser
80,53 g87,53 g
Kakaobutter Fakten
0 221
14.6.3 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
15 Besondere Vorzüge
15.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Abhilfe für Stress und Angst
15.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Unbekannt
15.2 Haar und Schönheit Vorteile
15.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
N/A
15.2.2 Haarpflege
N/A
N/A
15.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
15.3.1 Verwendungen
N/A
Keine Anwendungen gefunden
15.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Unbekannt
15.4 Allergie
15.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
16 Was ist
16.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
16.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
16.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
16.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
16.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
16.2 Herkunft
Deutschland
Amerikanisch
17 Wie zu machen
17.1 Serviergröße
100
450
17.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
1/2 Liter Milch, Hefe
17.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
17.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
17.4 Zeitdauer
17.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3- 4 Stunden
17.4.2 Kochzeit
20
15
17.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
17.5 Lagerung und Haltbarkeit
17.5.1 Kühltemperatur
86,00 °F39,20 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
17.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
Unbekannt