1 Calorías
1.1 Calorías
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible425,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
14,10 gramo2,80 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo3,60 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramono disponible
0
10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo5,80 gramo
0
54.08
1.9 grasas
10,60 gramo3,20 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramono disponible
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramono disponible
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramono disponible
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
1,00 mgno disponible
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IUno disponible
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mgno disponible
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µgno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mgno disponible
0
1705
2.4.2 Hierro
0,00 mgno disponible
0
70
2.4.3 Magnesio
10,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
150,00 mgno disponible
0
1794
2.4.6 Sodio
40,00 mgno disponible
0
7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo87,53 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
remedio para el estrés y la ansiedad
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Desconocido
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
3.2.2 Cuidado del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Desconocido
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
leche 1/2 litro, levadura
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida