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Quark
Quark
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Madzoun
Madzoun
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ADD ⊕
Compare
X
Quark
X
Madzoun

Quark vs Madzoun

Add ⊕
1 Calories
1.1 Calories
Semifreddo Faits
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▶
▼
0,08 Kcal
Rank: 96 (Overall)▶
0,06 Kcal
Rank: 97 (Overall)▶
▲
Lait Biologique Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.2 Calories dans 1 tasse
Beurre Faits
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Yak Beurre Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
Beurre Faits
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Crème fouettée Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4 Calories en 1 oz
Beurre Faits
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 Calories dans 1 tranche de
Mursik Faits
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
425,00 Kcal
Rank: 13 (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
Beurre Faits
⊕
▶
▼
14,10 g
Rank: 37 (Overall)▶
2,80 g
Rank: 77 (Overall)▶
▲
Lait évaporé Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8 Glucides
Dadiah Faits
⊕
▶
▼
3,50 g
Rank: 61 (Overall)▶
3,60 g
Rank: 59 (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 Fibre
Beurre d'arachi..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank: 15 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Lait Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 Sucre
Caramel Faits
⊕
▶
▼
3,50 g
Rank: 31 (Overall)▶
5,80 g
Rank: 48 (Overall)▶
▲
Fromage Suisse Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 Graisses
Dadiah Faits
⊕
▶
▼
10,60 g
Rank: 44 (Overall)▶
3,20 g
Rank: 16 (Overall)▶
▲
Yakult Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 Graisse Contenu
Beurre d'arachi..
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 Graisse Saturée
Dadiah Faits
⊕
▶
▼
7,00 g
Rank: 40 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Amasi Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 Gras Trans
Port de salut F..
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Lait Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
Qurut Faits
⊕
▶
▼
0,01 g
Rank: 71 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
Beurre de Cacao..
⊕
▶
▼
0,20 g
Rank: 79 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Zincica Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
Dadiah Faits
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank: 61 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Fromage à la Crème Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
Beurre Faits
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank: 84 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre d'arachide Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
Caramel Faits
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank: 23 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
Petit lait Prot..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank: 27 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
Beurre d'arachi..
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
Caramel Faits
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank: 53 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Crème fouettée Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Beurre d'arachi..
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
Lait en poudre ..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank: 26 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre d'arachide Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
Glace à la Frai..
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank: 16 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Lait Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 Vitamine D
Fromage fondu F..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank: 39 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Yaourt Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
Fromage fondu F..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank: 18 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Lait Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Beurre d'arachi..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank: 40 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
Anacardier Beur..
⊕
▶
▼
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Yaourt Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
Dadiah Faits
⊕
▶
▼
130,00 mg
Rank: 52 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 Fer à repasser
Gjetost Fromage..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank: 60 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Paneer Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 Magnésium
Gjetost Fromage..
⊕
▶
▼
10,00 mg
Rank: 41 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 Phosphore
Gjetost Fromage..
⊕
▶
▼
100,00 mg
Rank: 50 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 Potassium
Lait en poudre ..
⊕
▶
▼
150,00 mg
Rank: 43 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 Sodium
Doogh Faits
⊕
▶
▼
40,00 mg
Rank: 68 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 Zinc
Yak Lait Faits
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank: 38 (Overall)▶
Indisponible
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Gelato Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 Autre
2.5.1 Eau
Chameau Lait Fa..
⊕
▶
▼
80,53 g
Rank: 24 (Overall)▶
87,53 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
Beurre de Cacao Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 Caféine
Lait Faits
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0,00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
Lait Faits
⊕
▶
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Remède pour le stress et l'anxiété
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Inconnu
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Non Défini
NA
3.2.2 Soin des Cheveux
NA
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras
Inconnu
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
4.2 Origine
Allemagne
Américain
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
450
5.2 Ingrédients
Babeurre, Lait
lait 1/2 litre, Levure
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
24-36 heures
3- 4 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
20
15
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
Gelé Custard Fa..
⊕
▶
▼
86,00 F
Rank: 7 (Overall)▶
39,20 F
Rank: 19 (Overall)▶
▲
Yaourt Glacé Faits
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
5.5.2 Étagère La vie
7 à 10 jours
Inconnu

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