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Quark
Quark

Madzoun
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Madzoun

Quark vs Madzoun

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1 Calories
1.1 Calories
0,08 Kcal0,06 Kcal
Lait Biologique Faits
0 904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
Yak Beurre Faits
70 1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
Crème fouettée Faits
8 102
1.4 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
12.2 204
1.5 Calories dans 1 tranche de
Indisponible425,00 Kcal
Paneer Faits
12.2 425
1.6 Portion
100
100
1.7 Protéines
14,10 g2,80 g
Lait évaporé Faits
0 215
1.8 Glucides
3,50 g3,60 g
Beurre de Cacao Faits
0 205
1.8.1 Fibre
0,00 gIndisponible
Lait Faits
0 10.3
1.8.2 Sucre
3,50 g5,80 g
Fromage Suisse Faits
0 54.08
1.9 Graisses
10,60 g3,20 g
Yakult Faits
0.1 175
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
Paneer Faits
1 91
1.9.2 Graisse Saturée
7,00 gIndisponible
Amasi Faits
0 67
1.9.3 Gras Trans
IndisponibleIndisponible
Lait Faits
0 162
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
0,01 gIndisponible
Paneer Faits
0 48
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
0,20 gIndisponible
Zincica Faits
0 32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
100
100
2.2 Cholestérol
1,00 mgIndisponible
Fromage à la Crème Faits
0 325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
0,00 IUIndisponible
Beurre d'arachide Faits
0 2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mgIndisponible
Paneer Faits
0 3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
IndisponibleIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mgIndisponible
Crème fouettée Faits
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
IndisponibleIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µgIndisponible
Beurre d'arachide Faits
0 4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mgIndisponible
Lait Faits
0 7.7
2.3.9 Vitamine D
0,00 IUIndisponible
Yaourt Faits
0 301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µgIndisponible
Lait Faits
0 7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mgIndisponible
Paneer Faits
0 24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
IndisponibleIndisponible
Yaourt Faits
0 30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
130,00 mgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 1705
2.4.2 Fer à repasser
0,00 mgIndisponible
Paneer Faits
0 70
2.4.3 Magnésium
10,00 mgIndisponible
Gelato Faits
0 444
2.4.4 Phosphore
100,00 mgIndisponible
Gelato Faits
0 1409
2.4.5 Potassium
150,00 mgIndisponible
Gelato Faits
0 1794
2.4.6 Sodium
40,00 mgIndisponible
Beurre de Cacao Faits
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mgIndisponible
Gelato Faits
0 7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
80,53 g87,53 g
Beurre de Cacao Faits
0 221
2.5.2 Caféine
0,00 g0,00 g
Lait Faits
0 0
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Remède pour le stress et l'anxiété
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Inconnu
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Non Défini
NA
3.2.2 Soin des Cheveux
NA
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras
Inconnu
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
4.2 Origine
Allemagne
Américain
5 Comment Faire
5.1 Portion
100
450
5.2 Ingrédients
Babeurre, Lait
lait 1/2 litre, Levure
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
24-36 heures
3- 4 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
20
15
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
86,00 F39,20 F
Yaourt Glacé Faits
-20 383
5.5.2 Étagère La vie
7 à 10 jours
Inconnu