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Quark
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Madzoun
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Madzoun

Quark vs Madzoun

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Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal147,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal0,06 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal50,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal43,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal425,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g2,80 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g3,60 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %2 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g1,80 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,20 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g0,80 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg14,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g87,53 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Remède pour le stress et l'anxiété

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
-

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
-

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
-

Origine

Allemagne
Américain

Comment Faire

Portion

100
450

Ingrédients

Babeurre, Lait
lait 1/2 litre, Levure

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
3- 4 heures

Temps de Cuisson

20
15

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
-