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Matzoon
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Matzoon

Quark vs Matzoon

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1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque
70 1628
1.2 Calorias
0,08 kcal0,06 kcal
Leite orgânico
0 904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível425,00 kcal
Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g2,80 g
Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g3,60 g
Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gnão disponível
Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g5,80 g
Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g3,20 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 gnão disponível
Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 gnão disponível
Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 gnão disponível
Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mgnão disponível
Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IUnão disponível
Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mgnão disponível
Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgnão disponível
Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µgnão disponível
Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mgnão disponível
Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUnão disponível
Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µgnão disponível
Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mgnão disponível
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mgnão disponível
Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mgnão disponível
Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mgnão disponível
Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mgnão disponível
Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mgnão disponível
Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mgnão disponível
Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mgnão disponível
Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g87,53 g
Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
remédio para o stress e ansiedade
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
desconhecido
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
NA
3.2.2 Cuidado capilar
NA
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
desconhecido
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
4.2 Procedência
Alemanha
americano
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
450
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite 1/2 litro, fermento
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
3- 4 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
15
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
desconhecido