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Meine Molkerei Diät


Kumis vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Kumis


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
149,00 Kcal  
22
455,00 Kcal  
99+

Kalorien
200,00 Kcal  
99+
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
24,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 oz
54,00 Kcal  
24
57,00 Kcal  
25

Kalorien in 1 Scheibe
54,00 Kcal  
11
197,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,00 g  
99+
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
28,00 g  
13
2,90 g  
99+

Faser
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Zucker
12,00 g  
99+
2,90 g  
28

Fette
7,00 g  
38
20,00 g  
99+

Fettgehalt
1 %  
1
14 %  
13

Gesättigte Fette
5,00 g  
37
12,00 g  
99+

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
20,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,60 mg  
5
0,90 mg  
26

Vitamin-D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,05 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
220,00 mg  
40
141,00 mg  
99+

Eisen
1,12 mg  
12
0,10 mg  
99+

Magnesium
13,00 mg  
36
11,00 mg  
99+

Phosphor
98,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Kalium
91,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Natrium
150,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zink
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
56,80 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Art von Milch  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Tatar  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
200  
100  

Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
Wenige Stunden  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
55,00 °F  
13
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
-  
1- 2 Wochen  

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