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Meine Molkerei Diät


Sauerrahm vs Kumis


Kumis vs Sauerrahm


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
455,00 Kcal  
99+
149,00 Kcal  
22

Kalorien
193,00 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
24,00 Kcal  
17
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
57,00 Kcal  
25
54,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 Scheibe
197,00 Kcal  
99+
54,00 Kcal  
11

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,10 g  
99+
6,00 g  
99+

Kohlenhydrate
2,90 g  
99+
28,00 g  
13

Faser
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucker
2,90 g  
28
12,00 g  
99+

Fette
20,00 g  
99+
7,00 g  
38

Fettgehalt
14 %  
13
1 %  
1

Gesättigte Fette
12,00 g  
99+
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,80 g  
33
0,00 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,00 G  
99+
0,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
52,00 mg  
28
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
436,00 IU  
36
40,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg  
29
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,90 mg  
26
3,60 mg  
5

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg  
24
0,05 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
141,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Eisen
0,10 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesium
11,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Phosphor
85,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Kalium
211,00 mg  
27
91,00 mg  
99+

Natrium
70,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zink
0,30 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
71,00 g  
56,80 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  
Art von Milch  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Europa, Griechenland, Italien  
Tatar  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
200  

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch  
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten  
3 bis 5 Tage  

Kochzeit
-  
Wenige Stunden  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
55,00 °F  
13

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
-  

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