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mi dieta láctea


Kumis vs Crea agria


Crea agria vs Kumis


Calorías

Calorías en 1 taza
149,00 kcal  
22
455,00 kcal  
99+

Calorías
200,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
24,00 kcal  
17

Calorías en 1 oz
54,00 kcal  
24
57,00 kcal  
25

Calorías en 1 rebanada de
54,00 kcal  
11
197,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,00 gramo  
99+
2,10 gramo  
99+

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
2,90 gramo  
99+

Fibra
3,00 gramo  
4
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
2,90 gramo  
28

grasas
7,00 gramo  
38
20,00 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
14 %  
13

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
12,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,80 gramo  
33

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
5,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,90 mg  
26

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,70 µg  
27

Minerales
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
141,00 mg  
99+

Hierro
1,12 mg  
12
0,10 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
11,00 mg  
99+

Phosphorus
98,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potasio
91,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodio
150,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
56,80 gramo  
71,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
tipo de leche  
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
tártaro  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200  
100  

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
nata llanura, leche desnatada  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
cuenco, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días  
20- 25 minutos  

Hora de cocinar
pocas horas  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F  
13
40,00 °F  
18

Estante La vida
-  
12 semanas  

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