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Meine Molkerei Diät


Kefir vs Kaymak


Kaymak vs Kefir


Kalorien

Kalorien Pro 100g
41,00 Kcal   
99+
585,00 Kcal   
9

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
0,96 g   
99+

Kohlenhydrate
4,48 g   
99+
3,31 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
4,61 g   
99+
0,39 g   
4

Fette
0,93 g   
7
63,10 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
60 %   
19

Gesättigte Fette
0,66 g   
7
37,66 g   
99+

Trans-Fette
0,04 g   
1
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,05 g   
99+
1,45 g   
13

Einfach ungesättigte Fette
0,31 G   
99+
16,51 G   
9

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
5,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamin A
569,00 IU   
32
691,00 IU   
26

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg   
28
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
31
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg   
20
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg   
27
Nicht verfügbar   

Vitamin-D
41,00 IU   
12
25,00 IU   
15

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg   
39
2,36 mg   
4

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg   
26
11,20 µg   
3

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Eisen
0,04 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesium
12,00 mg   
35
6,00 mg   
99+

Phosphor
105,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Kalium
164,00 mg   
34
91,00 mg   
99+

Natrium
40,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zink
0,46 mg   
99+
2,93 mg   
15

Andere
  
  

Wasser
90,07 g   
32,40 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme   
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten   

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln   
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein   
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   

Allergie
  
  

Kefir und Kaymak Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   

Was ist

Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.   
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Kefir und Kaymak Geschmack
Hefig   
Cremig, Milchig   

Kefir und Kaymak Aroma
Milchig   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Nordkaukasus Regionen   
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch   
homogenisierte Milch, Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
20   
480   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
5- 7 Tage   

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