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Meine Molkerei Diät


Quark vs Blauer Käse


Blauer Käse vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
206,00 Kcal  
32
100,00 Kcal  
9

Kalorien
98,00 Kcal  
99+
353,00 Kcal  
30

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
100,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
28,00 Kcal  
11
100,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
98,00 Kcal  
27
100,00 Kcal  
29

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,12 g  
39
21,40 g  
25

Kohlenhydrate
3,38 g  
99+
2,34 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,67 g  
27
0,50 g  
10

Fette
4,30 g  
29
28,74 g  
99+

Fettgehalt
4 %  
4
29 %  
26

Gesättigte Fette
1,72 g  
14
18,67 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,12 g  
99+
0,80 g  
33

Einfach ungesättigte Fette
0,78 G  
99+
7,78 G  
33

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
17,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
140,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
30
0,03 mg  
28

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
36,00 µg  
12

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg  
39
1,22 µg  
17

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
3,00 IU  
39
21,00 IU  
25

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Eisen
0,07 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magnesium
8,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Phosphor
159,00 mg  
38
387,00 mg  
24

Kalium
104,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Natrium
364,00 mg  
30
1.146,00 mg  
8

Zink
0,40 mg  
99+
2,66 mg  
22

Andere
  
  

Wasser
79,79 g  
42,41 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  
Es hilft Nervensystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
Salzig, Scharf, Scharf  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
Säuerlichen Geruch, Stark  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
-  
Europa, Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Joghurt  
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien  

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
15  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
3-4 Wochen  

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