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Meine Molkerei Diät


Edamer Käse vs Quark


Quark vs Edamer Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
357,00 Kcal   
28
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
101,00 Kcal   
14
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
24,99 g   
12
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
1,43 g   
99+
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,43 g   
18
3,50 g   
31

Fette
27,80 g   
99+
10,60 g   
99+

% Fettgehalt
28 %   
11
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
17,57 g   
99+
7,00 g   
40

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,67 g   
39
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,13 G   
25
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
89,00 mg   
18
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
825,00 IU   
22
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,39 mg   
16
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg   
22
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
16,00 µg   
18
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg   
11
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
731,00 mg   
11
130,00 mg   
99+

Eisen
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesium
30,00 mg   
14
10,00 mg   
99+

Phosphor
536,00 mg   
10
100,00 mg   
99+

Kalium
188,00 mg   
30
150,00 mg   
99+

Natrium
812,00 mg   
12
40,00 mg   
99+

Zink
3,75 mg   
7
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
41,56 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Herz gesund Käse   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Nicht Verfügbar   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Nicht Verfügbar   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Edamer Käse und Quark Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Nicht Verfügbar, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Blassgelb   
Nicht Verfügbar   

Edamer Käse und Quark Geschmack
Mild, Nussartig, Salzig   
Nicht Verfügbar   

Edamer Käse und Quark Aroma
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Niederlande   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
90   
20   

Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
7- 10 Tage   

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