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Wie zu machen Edamer Käse und Quark
f
Edamer Käse
Quark
Wie zu machen Quark und Edamer Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
90
20
Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Haltbarkeit
3-4 Wochen
7- 10 Tage
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