Edammer Kaas Vs Quark
Calorieën
calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
calorieën per 100g
357,00 kcal
28
0,08 kcal
99+
Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
calorieën In 1 Cup
101,00 kcal
14
Niet beschikbaar
calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
serving Size
100
100
eiwitten
24,99 G
12
14,10 G
37
Koolhydraten
1,43 G
99+
3,50 G
99+
Vezel
0,00 G
15
0,00 G
15
Suiker
1,43 G
18
3,50 G
31
Fats
27,80 G
99+
10,60 G
99+
% Vetgehalte
28 %
11
Niet beschikbaar
Verzadigd vet
17,57 G
99+
7,00 G
40
Trans vet
0,00 G
Niet beschikbaar
Meervoudig onverzadigd vet
0,67 G
39
0,01 G
99+
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,13 G
25
0,20 G
99+
Voeding
serving Size
100
100
cholesterol
89,00 mg
18
1,00 mg
99+
vitaminen
vitamine A
825,00 IU
22
0,00 IU
99+
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg
24
0,04 mg
23
Vitamine B2 (riboflavine)
0,39 mg
16
0,30 mg
27
Vitamine B3 (niacine)
0,08 mg
99+
Niet beschikbaar
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,08 mg
22
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
16,00 ug
18
Niet beschikbaar
Vitamine B12 (cobalamine)
1,54 ug
11
0,70 ug
26
Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamine D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamine D (D2 + D3)
0,50 ug
12
0,00 ug
18
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,24 mg
25
0,01 mg
40
Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug
13
Niet beschikbaar
mineralen
Calcium
731,00 mg
11
130,00 mg
99+
Ijzer
0,44 mg
28
0,00 mg
99+
Magnesium
30,00 mg
14
10,00 mg
99+
Fosfor
536,00 mg
10
100,00 mg
99+
Kalium
188,00 mg
30
150,00 mg
99+
Natrium
812,00 mg
12
40,00 mg
99+
Zink
3,75 mg
7
0,60 mg
38
anders
Water
41,56 G
80,53 G
Cafeïne
0,00 G
0,00 G
Voordelen
Gezondheidsvoordelen
Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, beschermt slagaders, vermindert Osteoporose
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Hart gezond Cheese
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Het is veelbelovend voor de gezondheid van de huid en anti-aging, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
Niet gedefinieerd
Haarverzorging
Niet beschikbaar
NA
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Niet beschikbaar
NA
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D, Rijke bron van vitamine K2
Goede eiwitbron, Mager
Allergie
Edammer Kaas En Quark allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Winderigheid of gas, Hoge bloeddruk, Hives, Moeizame ademhaling, Niet beschikbaar, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, niezen, braken, piepende ademhaling
Niet beschikbaar
Wat is
Wat is
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Kleur
Bleek geel
Niet beschikbaar
Edammer Kaas En Quark Smaak
mild, Nootachtig, Zout
Niet beschikbaar
Edammer Kaas En Quark Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Nee
Niet beschikbaar
Oorsprong
Nederland
Duitsland
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Karnemelk, Melk
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Kom, kaasdoek, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
24-36 uur
Kooktijd
90
20
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
Niet beschikbaar
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F
19
86,00 ° F
7
Houdbaarheid
3-4 weken
7- 10 dagen
