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Brie Käse
Brie Käse

Romano Käse
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Brie Käse
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Romano Käse

Brie Käse vs Romano Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

416,00 Kcal452,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

334,00 Kcal387,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

57,00 Kcal108,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

95,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

101,00 Kcal298,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,75 g31,80 g
0 215
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Kohlenhydrate

0,45 g3,63 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,45 g0,73 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,68 g26,94 g
0.1 175
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Fettgehalt

20 %28 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

17,41 g17,12 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,83 g0,59 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,01 G7,84 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

100,00 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

592,00 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,07 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,52 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,38 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,24 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

65,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,65 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

184,00 mg1.064,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,50 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

20,00 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

188,00 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

152,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

629,00 mg1.433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,38 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g30,91 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Kontrollen Diabetes, Verhindert Krebs, es verhindert Koronararterienerkrankung, Verhindert Fettleibigkeit

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Reduziert KMI, Verringert Cholesterinspiegel im Blut, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium

Allergie

Allergie-Symptome

Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Gase, Bluthochdruck, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Übelkeit, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Mild, Scharf, Scharf

Aroma

Ausgesprochen, Stark
Stark

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch

Gärmediums

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
10- 12 Stunden

Kochzeit

25
90

Alterungszeit

7- 10 Tage
5 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
24 Monate