×

ब्री चीज़
ब्री चीज़

रोमानो चीज
रोमानो चीज



ADD
Compare
X
ब्री चीज़
X
रोमानो चीज

ब्री चीज़ वि रोमानो चीज

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

416.00 Kcal452.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

334.00 Kcal387.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

57.00 Kcal108.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

95.00 Kcal110.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

101.00 Kcal298.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

20.75 g31.80 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

0.45 g3.63 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

0.45 g0.73 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

27.68 g26.94 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

20 %28 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

17.41 g17.12 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.10 g0.10 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.83 g0.59 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

8.01 g7.84 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

100.00 mg104.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

592.00 IU415.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.07 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.52 mg0.37 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.38 mg0.08 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.24 mg0.09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

65.00 μg7.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

1.65 μg1.12 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

20.00 IU20.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.50 μg0.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.24 mg0.23 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

2.30 µg2.20 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

184.00 mg1,064.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.50 mg0.77 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

20.00 mg41.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

188.00 mg760.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

152.00 mg86.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

629.00 mg1,433.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

2.38 mg2.58 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

48.42 g30.91 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, हृदय रोहिणी रोग प्रतिबंधित करते, लठ्ठपणा प्रतिबंधित करते

इतर सामान्य फायदे

रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, बीएमआय कमी करते, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध

केसांची निगा

कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते

पौष्टिक महत्त्व

प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, मळमळणे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.

रंग

-
फिकट पिवळा

चव

मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट

सुगंध

प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
स्ट्रॉंग

शाकाहारी

नाही
होय

मूळ

फ्रान्स
इटली

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

कालावधी

तयारीची वेळ

18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
10- 12 तास

स्वयंपाकची वेळ

25
90

एजिंग टाइम

7- 10 दिवस
5 महिने

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

40.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

5- 7 दिवस
2- 4 महिने