1 Calorías
1.1 Calorías
0,08 kcal
Rank: 96 (Overall) ▶
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo
Rank: 37 (Overall) ▶
0
215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo
Rank: 61 (Overall) ▶
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo
Rank: 31 (Overall) ▶
0
54.08
1.9 grasas
10,60 gramo
Rank: 44 (Overall) ▶
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
1
91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo
Rank: 40 (Overall) ▶
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
Rank: 71 (Overall) ▶
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo
Rank: 79 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
2.2 Colesterol
1,00 mg
Rank: 61 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU
Rank: 84 (Overall) ▶
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
Rank: 23 (Overall) ▶
0
3.5
1.5.2 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
Rank: 27 (Overall) ▶
0
2.017
1.5.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
0
13.112
1.5.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
Rank: 53 (Overall) ▶
-0.026
1.5
1.5.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
0
87
1.5.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg
Rank: 26 (Overall) ▶
0
4.03
1.5.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
Rank: 16 (Overall) ▶
0
7.7
1.5.9 Vitamina D
0,00 IU
Rank: 39 (Overall) ▶
0
301
1.5.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
Rank: 18 (Overall) ▶
0
7.5
1.5.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
Rank: 40 (Overall) ▶
0
24.21
1.5.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
0
30.3
1.6 Minerales
1.6.1 Calcio
130,00 mg
Rank: 52 (Overall) ▶
0
1705
1.6.2 Hierro
0,00 mg
Rank: 60 (Overall) ▶
0
70
1.6.3 Magnesio
10,00 mg
Rank: 41 (Overall) ▶
0
444
1.6.4 Phosphorus
100,00 mg
Rank: 50 (Overall) ▶
0
1409
1.6.5 Potasio
150,00 mg
Rank: 43 (Overall) ▶
0
1794
1.6.6 Sodio
40,00 mg
Rank: 68 (Overall) ▶
0
7022.4
1.6.7 Zinc
0,60 mg
Rank: 38 (Overall) ▶
0
7.31
1.7 Otro
1.7.1 Agua
80,53 gramo
Rank: 24 (Overall) ▶
0
221
1.7.2 Cafeína
0,00 gramo
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
2 Beneficios
2.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
2.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
2.2 Beneficios de peluquería y estética
2.2.1 Protección de la piel
no definida
2.2.2 Cuidado del cabello
NA
2.3 Nutricionales importancia y usos
2.3.1 Usos
NA
2.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
2.4 Alergia
2.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
3 Qué es
3.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
3.1.1 Color
No disponible
3.1.2 Sabor
No disponible
3.1.3 Aroma
No disponible
3.1.4 Vegetariano
No disponible
3.2 Origen
Alemania
4 Cómo confeccionar
4.1 Servicio tamaño
100
4.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
4.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
4.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
4.4 tiempo duración
4.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
4.4.2 Hora de cocinar
20
4.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4.5 Almacenamiento y Estante La vida
4.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F
Rank: 7 (Overall) ▶
-20
383
4.5.2 Estante La vida
7- 10 días