O que é Queijo suíço e Queijo mussarela

Queijo suíço

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

Aloprado, Sweet

leitoso

1.1.3 Aroma

frutoso, Forte

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Suíça

Itália

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