Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Ricco di noci, Dolce
Latteo
Aroma
Fruttato, Forte
Fresco, Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Svizzera
Italia