Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Farbe
Blassgelb
Weiß
Geschmack
Nussartig, Süß
Milchig
Aroma
Fruchtig, Stark
Frisch, Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Schweiz
Italien