क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
दूध जैसा
सुगंध
फल जैसा, गहन
ताज़ा, दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
स्विट्जरलैंड
इटली