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Viili
Viili

Romano queijo
Romano queijo



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Viili
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Romano queijo

Viili vs Romano queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal452,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal387,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal108,00 kcal
2 133
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Calorias em 1 oz

60,00 kcal110,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal298,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g31,80 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g3,63 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g0,73 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g26,94 g
0.1 175
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Teor de matéria gorda

3 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g17,12 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g0,59 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g7,84 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg1 064,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg1 433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g30,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
que funciona como um excelente queijo de mesa

Importância nutricional

ricos em probióticos
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

iogurte como
brando, afiado, Tangy

Aroma

leitoso
Forte

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Finlândia, Suécia
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
90

Tempo de envelhecimento

-
5 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

15 dias
2- 4 meses