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Romano queijo
Romano queijo

Coalhada
Coalhada



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Romano queijo
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Coalhada

Romano queijo vs Coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

452,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

387,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

108,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

298,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

31,80 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,63 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,73 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

26,94 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,12 g10,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,59 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,84 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

104,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

415,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,37 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

7,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,12 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,23 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 064,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,77 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

41,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

760,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

86,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 433,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,58 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

30,91 g87,60 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
hidratante natural, removedor de bronzeado natural

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

que funciona como um excelente queijo de mesa
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteína, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
-

O que é

O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

brando, afiado, Tangy
-

Aroma

Forte
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

Itália
irlandês

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
leite cru ou leite não pasteurizado

Fermentação agente

Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
2 dias

tempo de cozimento

90
-

Tempo de envelhecimento

5 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 4 meses
1 mês