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वीली
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रोमानो चीज़
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रोमानो चीज़

वीली बनाम रोमानो चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
67.80 Kcal387.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.4 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.5 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है110.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.6 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.7 सर्विंग साइज
100
100
1.8 प्रोटीन
3.49 g31.80 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.9 कार्बोहाइड्रेट
4.20 g3.63 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.9.3 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.10.2 चीनी
22.00 g0.73 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.12 फैट्स
4.13 g26.94 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.1.3 फैट की मात्रा
3 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
4.6.2 सैचुरेटेड फैट
2.71 g17.12 g
अमासी तथ्य
0 67
4.7.1 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
4.7.3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g0.59 g
पनीर तथ्य
0 48
4.8.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g7.84 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg104.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
5.4 विटामिन
5.4.1 विटामिन ए
13.44 IU415.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
5.6.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg0.04 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
5.6.2 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg0.37 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
5.8.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.08 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
5.8.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.09 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
8.6.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg7.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
8.6.4 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg1.12 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
8.6.6 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
1.1.1 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है20.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
1.2.2 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg0.50 µg
दूध तथ्य
0 7.5
1.3.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg0.23 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.2.1 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg2.20 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.5 मिनरल्स
2.5.1 कैल्शियम
114.00 mg1,064.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.8.1 लोहा
0.00 mg0.77 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.8.3 मैग्नीशियम
11.50 mg41.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.8.7 फास्फोरस
93.10 mg760.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
1.3.1 पोटैशियम
170.00 mg86.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
1.3.3 सोडियम
37.50 mg1,433.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
1.3.6 जस्ता
0.43 mg2.58 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
1.4 अन्य
1.4.1 पानी
87.42 g30.91 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.4.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है
2.1.1 अन्य लाभ
NA
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
2.2.2 बालों की देखभाल
अनजान
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
2.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
3.1.1 रंग
सफेद
हल्का पीला
1.0.1 स्वाद
योगर्ट जैसे
सौम्य, तेज़, टैंगी
1.1.1 सुगंध
दूध जैसा
गहन
1.1.2 शाकाहारी
1.2 मूल
फिनलैंड, स्वीडन
इटली
2 कैसे बनाते है
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
2.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
2.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
2.4 समय
2.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
10- 12 घंटे
2.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
90
2.4.4 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
5 महीने
2.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
2.5.1 प्रशीतन तापमान
64.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
2.6.2 शेल्फ जीवन
15 दिन
24 माह