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Viili
Viili

Romano Formaggio
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Romano Formaggio

Viili vs Romano Formaggio

Calorie

Calorie in 1 tazza

170,00 kcal452,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

67,80 kcal387,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

35,00 kcal108,00 kcal
2 133
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Calorie in 1 oz

60,00 kcal110,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

64,00 kcal298,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,49 g31,80 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,20 g3,63 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

22,00 g0,73 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,13 g26,94 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %28 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,71 g17,12 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,06 g0,59 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,96 g7,84 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,10 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

13,44 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,09 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,30 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

114,00 mg1.064,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,50 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

93,10 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

170,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

37,50 mg1.433,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,42 g30,91 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità

Altri vantaggi generali

-
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

effetto antiossidante
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

ricco di probiotici
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Yogurt piace
Mite, Affilato, Tangy

Aroma

Latteo
Forte

Vegetariano

Origine

Finlandia, Svezia
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

cultura villi, latte intero
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Streptococcus thermophilus

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

-
90

Tempo di invecchiamento

-
5 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

15 giorni
2- 4 mesi