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Minha dieta de laticínios


Viili vs Leite de rena


Leite de rena vs Viili


Calorias

Calorias em 1 copo
170,00 kcal  
29
210,00 kcal  
33

Calorias
67,80 kcal  
99+
198,10 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal  
23
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
60,00 kcal  
27
66,00 kcal  
31

Calorias dentro 1 fatia do
64,00 kcal  
15
70,00 kcal  
18

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,49 g  
99+
10,80 g  
99+

Carboidratos
4,20 g  
99+
2,90 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
22,00 g  
99+
2,90 g  
28

Gorduras
4,13 g  
25
16,10 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
21 %  
18

Gordura saturada
2,71 g  
29
11,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
3,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
18,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
55,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,22 mg  
38

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
26
5,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,30 mg  
14

Vitamina D
0,40 IU  
99+
34,00 IU  
15

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg  
99+
320,00 mg  
32

Ferro
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
11,50 mg  
40
21,00 mg  
26

Fósforo
93,10 mg  
99+
198,00 mg  
34

Potássio
170,00 mg  
36
160,00 mg  
99+

Sódio
37,50 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
64,50 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  
fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
-  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.  

Cor
branco  
-  

Sabor
iogurte como  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Finlândia, Suécia  
ártico  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
-  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
-  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
37,00 °F  
22

Validade
15 dias  
até 3 dias  

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