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Minha dieta de laticínios


Urda vs Smetana


Smetana vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
331,00 kcal  
99+

Calorias
136,00 kcal  
99+
292,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
123,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
2,50 g  
99+

Carboidratos
6,00 g  
99+
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
2,40 g  
26

Gorduras
4,00 g  
24
30,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
25 %  
22

Gordura saturada
0,00 g  
18,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,40 g  
7

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,10 g  
19

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
9,00 g  
18

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
80,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnésio
15,00 mg  
34
9,00 mg  
99+

Fósforo
183,00 mg  
37
60,00 mg  
99+

Potássio
125,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sódio
99,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
63,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
leitoso, Sweet  
azedar  

Aroma
fresco  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Israel  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
creme de leite pasteurizado, iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
24-36 horas  

tempo de cozimento
10  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Validade
-  
10 a 14 dias  

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