कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal
  
99+
292.00 Kcal
  
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
  
सैचुरेटेड फैट
0.00 g
  
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
मिनरल्स
  
  
अन्य
  
  
पानी
74.41 g
  
63.80 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
  
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
  
अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
  
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान
  
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
  
बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है
  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
  
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
  
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
  
एलर्जी
  
  
उर्दा और स्मेटाना एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
  
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
  
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
  
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
उर्दा और स्मेटाना स्वाद
दूध जैसा, मिठा
  
खट्टा
  
उर्दा और स्मेटाना सुगंध
ताज़ा
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
इजराइल
  
रूस
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र
  
कटोरा
  
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा
  
24-36 घंटे
  
पकाने का समय
10
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
10 से 14 दिन