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O que é Urda e Smetana


O que é Smetana e Urda


O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Urda e Smetana Sabor
leitoso, Sweet   
azedar   

Urda e Smetana Aroma
fresco   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Israel   
Rússia   

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