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La mia dieta latticini


Urda vs Smetana


Smetana vs Urda


Calorie

Calorie in 1 tazza
84,00 kcal  
6
331,00 kcal  
99+

Calorie
136,00 kcal  
99+
292,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
30,00 kcal  
21
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
80,00 kcal  
37
123,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
240,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
2,50 g  
99+

Carboidrati
6,00 g  
99+
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
2,40 g  
26

grassi
4,00 g  
24
30,00 g  
99+

Contenuto grasso
-  
25 %  
22

Grassi saturi
0,00 g  
18,20 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,40 g  
7

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
1,10 g  
19

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
9,00 g  
18

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
31,00 mg  
36
90,00 mg  
17

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,60 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,90 mg  
12

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
80,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,10 mg  
99+

Magnesio
15,00 mg  
34
9,00 mg  
99+

Fosforo
183,00 mg  
37
60,00 mg  
99+

Potassio
125,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sodio
99,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g  
63,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario  
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione  
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie  
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.  
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.  

Colore
-  
-  

Sapore
Latteo, Dolce  
Aspro  

Aroma
Fresco  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Israele  
Russia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
panna pastorizzata, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
24-36 ore  

Tempo di cottura
10  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
10 a 14 giorni  

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