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mi dieta láctea


Urda vs Queso azul hechos


Queso azul vs Urda hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
21,40 gramo   
25

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
2,34 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
0,50 gramo   
9

grasas
4,00 gramo   
24
28,74 gramo   
99+

Grasa saturada
0,00 gramo   
18,67 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
no disponible   
7,78 gramo   
31

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
36,00 µg   
10

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,40 µg   
12

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
528,00 mg   
22

Hierro
0,44 mg   
28
0,31 mg   
36

Magnesio
15,00 mg   
31
23,00 mg   
21

Phosphorus
183,00 mg   
37
387,00 mg   
24

Potasio
125,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sodio
99,00 mg   
99+
1.146,00 mg   
8

Zinc
1,34 mg   
28
2,66 mg   
20

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
42,41 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
sistema nervioso ayudas   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Urda y Queso azul Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.   

Color
No disponible   
No disponible   

Urda y Queso azul Sabor
lechoso, Sweet   
salado, Afilado, fuerte y picante del   

Urda y Queso azul Aroma
Fresco   
olor agrio, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Israel   
Europa, Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti   

Cosas que necesitas
envase   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
10   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
3-4 semanas   

resumen >>
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Tipos de queso

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