Urda vs Edam Queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
136,00 kcal
99+
357,00 kcal
28
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
101,00 kcal
14
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
18,00 g
32
24,99 g
12
Carboidratos
6,00 g
99+
1,43 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
6,00 g
99+
1,43 g
18
Gorduras
4,00 g
24
27,80 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
28 %
11
Gordura saturada
0,00 g
17,57 g
99+
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
não disponível
0,67 g
39
Gordura monoinsaturada
não disponível
8,13 g
25
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
31,00 mg
36
89,00 mg
18
Vitaminas
Vitamina A
384,00 IU
99+
825,00 IU
22
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg
99+
0,39 mg
16
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg
99+
0,08 mg
22
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
16,00 ug
18
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
6,00 IU
28
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
272,00 mg
37
731,00 mg
11
Ferro
0,44 mg
28
0,44 mg
28
Magnésio
15,00 mg
31
30,00 mg
14
Fósforo
183,00 mg
37
536,00 mg
10
Potássio
125,00 mg
99+
188,00 mg
30
Sódio
99,00 mg
99+
812,00 mg
12
Zinco
1,34 mg
28
3,75 mg
7
Outro
Agua
74,41 g
41,56 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
queijo saudável do coração
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
não disponível
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Urda e Edam Queijo Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
O que é
O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
não disponível
pálido amarelo
Urda e Edam Queijo Sabor
leitoso, Sweet
brando, Aloprado, salgado
Urda e Edam Queijo Aroma
fresco
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
Israel
países Baixos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
tempo de cozimento
10
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
4 semanas - 10 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Validade
desconhecido
3-4 semanas
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