×

Coalhada
Coalhada




ADD
Compare

Tudo sobre Coalhada

Add ⊕

1 Calorias

1.1 Calorias em 1 copo

206,00 kcal
Rank: 6 (Overall)
Manteiga de iaque
70 1628

1.2 Calorias

98,00 kcal
Rank: 70 (Overall)
Leite orgânico
0 904

1.3 Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal
Rank: 3 (Overall)
Açoitado creme
8 102

1.4 Calorias em 1 oz

28,00 kcal
Rank: 3 (Overall)
Paneer
12.2 204

1.5 Calorias dentro 1 fatia do

Não aplicável
Rank: N/A (Overall)
Paneer
12.2 425

1.6 De servir tamanho

100

1.7 Proteínas

11,12 g
Rank: 39 (Overall)
Leite evaporado
0 215

1.8 Carboidratos

3,38 g
Rank: 62 (Overall)
Manteiga de cacau
0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Leite
0 10.3

1.8.2 Açucar

2,67 g
Rank: 26 (Overall)
Queijo suíço
0 54.08

1.9 Gorduras

4,30 g
Rank: 29 (Overall)
Yakult
0.1 175

1.9.1 Teor de matéria gorda

não disponível
Rank: N/A (Overall)
Paneer
1 91

1.9.2 Gordura saturada

1,72 g
Rank: 12 (Overall)
Amasi
0 67

1.9.3 Gordura trans

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Leite
0 162

1.9.4 Gordura poliinsaturada

0,12 g
Rank: 62 (Overall)
Paneer
0 48

1.9.5 Gordura monoinsaturada

0,78 g
Rank: 71 (Overall)
Zincica
0 32.9

2 Nutrição

2.1 De servir tamanho

100

2.2 Colesterol

17,00 mg
Rank: 46 (Overall)
Creme de queijo
0 325

2.3 Vitaminas

2.3.1 Vitamina A

140,00 IU
Rank: 59 (Overall)
Manteiga de amendoim
0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg
Rank: 30 (Overall)
Paneer
0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg
Rank: 51 (Overall)
Manteiga de cacau
0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg
Rank: 41 (Overall)
Manteiga de cacau
0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg
Rank: 39 (Overall)
Açoitado creme
-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug
Rank: 23 (Overall)
Manteiga de cacau
0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg
Rank: 35 (Overall)
Manteiga de amendoim
0 4.03

2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg
Rank: 29 (Overall)
Leite
0 7.7

2.3.9 Vitamina D

3,00 IU
Rank: 30 (Overall)
Iogurte
0 301

2.3.10 Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg
Rank: 17 (Overall)
Leite
0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg
Rank: 36 (Overall)
Paneer
0 24.21

2.3.12 Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg
Rank: 27 (Overall)
Iogurte
0 30.3

2.4 Minerais

2.4.1 Cálcio

83,00 mg
Rank: 74 (Overall)
Manteiga de cacau
0 1705

2.4.2 Ferro

0,07 mg
Rank: 54 (Overall)
Paneer
0 70

2.4.3 Magnésio

8,00 mg
Rank: 44 (Overall)
Gelato
0 444

2.4.4 Fósforo

159,00 mg
Rank: 38 (Overall)
Gelato
0 1409

2.4.5 Potássio

104,00 mg
Rank: 59 (Overall)
Gelato
0 1794

2.4.6 Sódio

364,00 mg
Rank: 30 (Overall)
Manteiga de cacau
0 7022.4

2.4.7 Zinco

0,40 mg
Rank: 51 (Overall)
Gelato
0 7.31

2.5 Outro

2.5.1 Agua

79,79 g
Rank: 26 (Overall)
Manteiga de cacau
0 221

2.5.2 Cafeína

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Leite
0 0

3 Benefícios

3.1 Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

3.1.1 Outros benefícios gerais

Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

3.2 Cabelo e beleza benefícios

3.2.1 Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

3.2.2 Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

3.3 Importância nutricional e usos

3.3.1 Usos

No uses found

3.3.2 Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

3.4 Alergia

3.4.1 Sintomas de alergia

cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

4 O que é

4.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

4.1.1 Cor

branco

4.1.2 Sabor

azedar

4.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

4.1.4 Vegetariano

sim

4.2 Procedência

desconhecido

5 Como fazer

5.1 De servir tamanho

100

5.2 Ingredientes

leite, iogurte

5.2.1 Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

5.3 Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer

5.4 Tempo duração

5.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

5.4.2 tempo de cozimento

15

5.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

5.5 Vida de armazenamento e prateleira

5.5.1 Refrigeração temperatura

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Iogurte congelado
-20 383

5.5.2 Validade

5- 7 dias