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mi dieta láctea


Smetana vs Cuajada


Cuajada vs Smetana


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
no disponible   
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
no disponible   
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,50 gramo   
99+
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
2,40 gramo   
99+
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,40 gramo   
25
2,67 gramo   
26

grasas
30,00 gramo   
99+
4,30 gramo   
29

% Contenido gordo
25 %   
10
no disponible   

Grasa saturada
18,20 gramo   
99+
1,72 gramo   
12

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo   
18
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
9,00 gramo   
17
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg   
14
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg   
37
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,60 IU   
35
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg   
9
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Phosphorus
60,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potasio
100,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
30,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinc
0,30 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Smetana y Cuajada Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Smetana y Cuajada Sabor
agrio   
agrio   

Smetana y Cuajada Aroma
lechoso   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Rusia   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
10 a 14 días   
5- 7 días   

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Tipos de productos lácteos

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