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La mia dieta latticini


Smetana vs Cagliata


Cagliata vs Smetana


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
206,00 kcal  
6

Calorie per 100g
292,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
14,00 kcal  
3

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
28,00 kcal  
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non applicabile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,50 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidrati
2,40 g  
99+
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucchero
2,40 g  
25
2,67 g  
26

grassi
30,00 g  
99+
4,30 g  
29

% Contenuto grasso
25 %  
10
Non disponibile  

Grassi saturi
18,20 g  
99+
1,72 g  
12

Grassi trans
Non disponibile  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,10 g  
18
0,12 g  
99+

Grasso monoinsaturo
9,00 g  
17
0,78 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
90,00 mg  
17
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,40 mg  
14
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
25
12,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
37
0,43 µg  
35

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg  
16
0,00 mg  
29

Vitamina D
0,60 IU  
35
3,00 IU  
30

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile  
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,90 mg  
9
0,08 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
27
0,00 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
80,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Fosforo
60,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potassio
100,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinco
0,30 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
63,80 g  
79,79 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia  
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.  
Nessun usi trovato  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Smetana e Cagliata Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.  

Colore
Non disponibile  
Bianca  

Smetana e Cagliata Sapore
Aspro  
Aspro  

Smetana e Cagliata Aroma
Latteo  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Russia  
Sconosciuto  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt  
latte, Yogurt  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola  
grande pentola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
Non applicabile  
15  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non applicabile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
10 a 14 giorni  
5- 7 giorni  

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