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La mia dieta latticini


Smetana vs Cagliata


Cagliata vs Smetana


Calorie

Calorie per 100g
292,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
206,00 kcal   
6

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
14,00 kcal   
3

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,50 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidrati
2,40 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,40 g   
25
2,67 g   
26

grassi
30,00 g   
99+
4,30 g   
29

% Contenuto grasso
25 %   
10
Non disponibile   

Grassi saturi
18,20 g   
99+
1,72 g   
12

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,10 g   
18
0,12 g   
99+

Grasso monoinsaturo
9,00 g   
17
0,78 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
90,00 mg   
17
17,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,40 mg   
14
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg   
37
0,43 µg   
35

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,60 IU   
35
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,90 mg   
9
0,08 mg   
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
80,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Fosforo
60,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potassio
100,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
30,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,30 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
63,80 g   
79,79 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia   
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   

Allergia
  
  

Smetana e Cagliata Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.   
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Smetana e Cagliata Sapore
Aspro   
Aspro   

Smetana e Cagliata Aroma
Latteo   
Fresco, odore acido   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Russia   
Sconosciuto   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
10 a 14 giorni   
5- 7 giorni   

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