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Minha dieta de laticínios


Romano queijo vs Coalhada fatos


Coalhada vs Romano queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
387,00 kcal   
19
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
31,80 g   
6
11,12 g   
39

Carboidratos
3,63 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,73 g   
15
2,67 g   
26

Gorduras
26,94 g   
99+
4,30 g   
29

Gordura saturada
17,12 g   
99+
1,72 g   
12

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,59 g   
99+
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,84 g   
30
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
1 064,00 mg   
4
83,00 mg   
99+

Ferro
0,77 mg   
17
0,07 mg   
99+

Magnésio
41,00 mg   
10
8,00 mg   
99+

Fósforo
760,00 mg   
5
159,00 mg   
38

Potássio
86,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
1 433,00 mg   
7
364,00 mg   
30

Zinco
2,58 mg   
22
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
30,91 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que funciona como um excelente queijo de mesa   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Romano queijo e Coalhada Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
pálido amarelo   
branco   

Romano queijo e Coalhada Sabor
brando, afiado, Tangy   
azedar   

Romano queijo e Coalhada Aroma
Forte   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro   
leite, iogurte   

Fermentação agente
Streptococcus thermophilus   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
90   
15   

Tempo de envelhecimento
5 meses   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 4 meses   
5- 7 dias   

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Tipos de queijo

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