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Minha dieta de laticínios


Romano queijo vs Cacik


Cacik vs Romano queijo


Calorias

Calorias por 100g
387,00 kcal   
19
47,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
31,80 g   
6
2,00 g   
99+

Carboidratos
3,63 g   
99+
14,94 g   
29

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,73 g   
15
9,78 g   
99+

Gorduras
26,94 g   
99+
4,95 g   
33

Gordura saturada
17,12 g   
99+
1,40 g   
10

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,59 g   
99+
0,52 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,84 g   
30
2,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
33,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,25 mg   
17

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
4,00 ug   
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
0,44 µg   
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
3,00 mg   
6

Vitamina D
20,00 IU   
22
29,00 IU   
13

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,70 µg   
9

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
1 064,00 mg   
4
157,00 mg   
99+

Ferro
0,77 mg   
17
1,00 mg   
13

Magnésio
41,00 mg   
10
0,00 mg   
99+

Fósforo
760,00 mg   
5
126,00 mg   
99+

Potássio
86,00 mg   
99+
108,00 mg   
99+

Sódio
1 433,00 mg   
7
347,00 mg   
31

Zinco
2,58 mg   
22
1,00 mg   
33

Outro
  
  

Agua
30,91 g   
89,02 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade   
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que funciona como um excelente queijo de mesa   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   

Alergia
  
  

Romano queijo e Cacik Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.   
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   

Cor
pálido amarelo   
não disponível   

Romano queijo e Cacik Sabor
brando, afiado, Tangy   
azedar   

Romano queijo e Cacik Aroma
Forte   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
Turkey   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro   
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   

Fermentação agente
Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
90   
NA   

Tempo de envelhecimento
5 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 4 meses   
1 dia   

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