De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
Fermentação agente
Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela
Preparação Tempo
10- 12 horas
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
5 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 4 meses
1 dia