Queso romano vs Cacik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
387,00 kcal
19
47,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
18
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
31,80 gramo
6
2,00 gramo
99+
Carbohidratos
3,63 gramo
99+
14,94 gramo
29
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,73 gramo
15
9,78 gramo
99+
grasas
26,94 gramo
99+
4,95 gramo
33
Grasa saturada
17,12 gramo
99+
1,40 gramo
10
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,59 gramo
99+
0,52 gramo
99+
Grasa monosaturada
7,84 gramo
30
2,83 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
104,00 mg
8
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
415,00 IU
40
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg
19
0,24 mg
34
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,25 mg
17
Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg
17
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg
30
4,00 µg
37
Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µg
19
0,44 µg
34
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
20,00 IU
22
29,00 IU
13
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg
26
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg
14
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
1.064,00 mg
4
157,00 mg
99+
Hierro
0,77 mg
17
1,00 mg
13
Magnesio
41,00 mg
10
0,00 mg
99+
Phosphorus
760,00 mg
5
126,00 mg
99+
Potasio
86,00 mg
99+
108,00 mg
99+
Sodio
1.433,00 mg
7
347,00 mg
31
Zinc
2,58 mg
22
1,00 mg
33
Otro
Agua
30,91 gramo
89,02 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
excelente acondicionador para el cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
funciona excelente como queso de mesa
NA
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, rica en fósforo
Alergia
Queso romano y Cacik Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
de color amarillo pálido
No disponible
Queso romano y Cacik Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
agrio
Queso romano y Cacik Aroma
fuerte
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Italia
Turquía
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
90
NA
Tiempo de envejecimiento
5 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
24 meses
1 día
