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Ricotta Formaggio
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Formaggio svizzero
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Formaggio svizzero

Ricotta Formaggio vs Formaggio svizzero

Calorie

Calorie in 1 tazza

339,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

174,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

39,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

39,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

174,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,26 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,04 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,27 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

12,98 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

13 %26 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

8,30 g18,23 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,39 g1,34 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

3,63 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

51,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

445,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,11 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,10 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

207,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,38 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

105,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

84,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,16 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

71,70 g37,63 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

Altri vantaggi generali

presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

Allergia

Sintomi di allergia

-
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

-
Ricco di noci, Dolce

Aroma

-
Fruttato, Forte

Vegetariano

Origine

Italia
Svizzera

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

Fermentazione agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2- 3 ore
3- 4 ore

Tempo di cottura

30
40

Tempo di invecchiamento

-
2 - 4 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1- 2 settimane
1 mese