O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
Aloprado, Sweet
depende de agentes aromatizantes
Aroma
frutoso, Forte
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Suíça
Europa