×

Ricotta kaas
Ricotta kaas

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas



ADD
Compare
X
Ricotta kaas
X
Zwitserse kaas

Ricotta kaas Vs Zwitserse kaas

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

339,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

174,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

39,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

39,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

174,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

11,26 G26,96 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,04 G1,44 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

0,27 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

Fats

12,98 G30,99 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

13 %26 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

8,30 G18,23 G
0 67
👆🏻

Trans vet

2,00 G2,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,39 G1,34 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

3,63 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

51,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

445,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

12,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,34 ug3,06 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

10,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 ug0,00 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,11 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 ug1,40 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

207,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,38 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

2,50 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

105,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

84,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,16 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

71,70 G37,63 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Absorps van calcium en vitamine B
Verlaagt de bloeddruk, Verbetert de opname van calcium, Sterke en gezonde spieren, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Verbetert de bloedsuikerspiegel, Verbetert de stofwisseling, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes

Andere algemene voordelen

Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Verbetert de opname van calcium, Goed voor de botten, Goed voor het gezichtsvermogen, Goed voor het immuunsysteem, Vetarm voedsel, laag natriumgehalte, Stimuleert de groei van gezondheidsbevorderende bacteriën, Voedt colon cellen

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Voegt helderheid voor de huid, Zorgt voor een gladdere huid, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Helpt bij het verminderen anti-aging kijkt, Natuurlijke huid softner, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
-

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Goede eiwitbron
Bevat vitamine A, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, laag natriumgehalte

Allergie

allergiesymptomen

-
Buikpijn, anafylactische reactie, opgeblazen gevoel, Constipatie, Diarree, Eczeem, Hives, Moeizame ademhaling, Verlies van eetlust, Misselijkheid, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, braken, piepende ademhaling

Wat is

Wat is

  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.

Kleur

Wit
Bleek geel

Smaak

-
Nootachtig, Zoet

Aroma

-
fruit, Sterk

Vegetarisch

Nee
Ja

Oorsprong

Italië
Zwitserland

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water

vergisting Agent

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Dingen die je nodig hebt

Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde

Tijds duur

Voorbereidingstijd

2- 3 uur
3- 4 uur

Kooktijd

30
40

aging Tijd

-
2-4 weken

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

99,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

1- 2 Weken
1 maand