Queijo provolone vs Queijo gouda
Calorias
Calorias por 100g
351,00 kcal
32
356,00 kcal
29
calorias em 1 pat
463,00 kcal
16
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal
13
não disponível
Calorias em 1 xícara
100,00 kcal
13
101,00 kcal
14
Calorias em 1 vara
98,00 kcal
6
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
25,58 g
10
24,94 g
13
Carboidratos
2,14 g
99+
2,22 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,56 g
12
2,22 g
22
Gorduras
26,62 g
99+
27,44 g
99+
Gordura saturada
17,08 g
99+
17,61 g
99+
Gordura poliinsaturada
0,77 g
34
0,66 g
99+
Gordura monoinsaturada
7,39 g
34
7,75 g
32
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
69,00 mg
22
114,00 mg
6
Vitaminas
Vitamina A
880,00 IU
20
563,00 IU
33
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
37
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg
24
0,33 mg
23
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
27
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
24
0,08 mg
20
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
21,00 ug
15
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg
14
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg
26
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg
14
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
756,00 mg
9
400,00 mg
28
Ferro
0,52 mg
25
0,52 mg
25
Magnésio
28,00 mg
16
70,00 mg
8
Fósforo
496,00 mg
13
444,00 mg
20
Potássio
138,00 mg
99+
1 409,00 mg
2
Sódio
876,00 mg
10
600,00 mg
25
Zinco
3,23 mg
11
1,14 mg
30
Outro
Agua
40,95 g
41,46 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Queijo provolone e Queijo gouda Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
O que é
O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
Cor
pálido amarelo
amarelo
Queijo provolone e Queijo gouda Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
Queijo provolone e Queijo gouda Aroma
aprazível
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
países Baixos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
não disponível
24 horas
tempo de cozimento
desconhecido
120
Tempo de envelhecimento
4 meses
12 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses
