Queso provolone vs Queso gouda
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
351,00 kcal
32
356,00 kcal
29
Calorías en 1 pat
463,00 kcal
16
no disponible
Calorías en 1 cda
60,00 kcal
13
no disponible
Calorías en 1 taza
100,00 kcal
13
101,00 kcal
14
Calorías en 1 barra
98,00 kcal
6
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
25,58 gramo
10
24,94 gramo
13
Carbohidratos
2,14 gramo
99+
2,22 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,56 gramo
12
2,22 gramo
22
grasas
26,62 gramo
99+
27,44 gramo
99+
Grasa saturada
17,08 gramo
99+
17,61 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
0,77 gramo
34
0,66 gramo
99+
Grasa monosaturada
7,39 gramo
34
7,75 gramo
32
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
69,00 mg
22
114,00 mg
6
Vitaminas
Vitamina A
880,00 IU
20
563,00 IU
33
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
37
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg
24
0,33 mg
23
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
27
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
24
0,08 mg
20
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
21,00 µg
15
Vitamina B12 (cobalamina)
1,46 µg
14
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg
26
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg
14
2,30 µg
13
Minerales
Calcio
756,00 mg
9
400,00 mg
28
Hierro
0,52 mg
25
0,52 mg
25
Magnesio
28,00 mg
16
70,00 mg
8
Phosphorus
496,00 mg
13
444,00 mg
20
Potasio
138,00 mg
99+
1.409,00 mg
2
Sodio
876,00 mg
10
600,00 mg
25
Zinc
3,23 mg
11
1,14 mg
30
Otro
Agua
40,95 gramo
41,46 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
buenas para la vista, Los huesos sanos
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
Alergia
Queso provolone y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
de color amarillo pálido
amarillo
Queso provolone y Queso gouda Sabor
mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Queso provolone y Queso gouda Aroma
Pleasant
olor agrio
Vegetariano
sí
no
Origen
Italia
Países Bajos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
No disponible
24 horas
Hora de cocinar
Desconocido
120
Tiempo de envejecimiento
4 meses
12 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Estante La vida
2- 3 semanas
Alrededor de 3 meses
